近年来吉祥馄饨加盟店在全国各地蓬勃发展,目前延伸的市场遍布全国40多个城市,所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。现在吉祥馄饨在各个方面不断创新,不断发展,也有了众多加盟者。但也有一些投资者加盟吉祥馄饨倒闭了,经过调查,发现是以下几点原因引起的:
一. 没有按照公司要求选址
对于吉祥馄饨来说,店铺的位置是非常重要的。在加盟时,总部都会派出专门人员来协助投资者进行选址的预估,给出调查报告。但并不是每个投资者都愿意听信的,有时就要选择自己看中的位置,开业后才发现确实经营状况不好。因此,如果本身没有相关经验的话,选址时多多参考总部给出的意见,否则一旦倒闭就只能后悔了。
二. 轻易对菜品价格进行改动
吉祥馄饨的每一款菜品都有统一的标价,这是经过不断摸索和研究制定出来的,是最符合市场行情的。有些加盟者却根据自己的喜好,对价格进行修改,自认为很高明,但殊不知却会被去过其他门店的消费者认为是假冒的山寨店,反而降低了品牌的好处。因此投资者应该严格遵守总部的规定,不要任意改动商品单价,确实有问题也应先与公司协商。
三. 卫生服务没做好
去外面就餐,顾客肯定也很看重卫生和服务。随着社会的发展,早已过了单单讲究味道的时候,消费者不仅关注食物味道,也会不自觉地对一家的装修,卫生和服务进行评价。如果一家店的服务态度不行,或者看上去就不干净,直接会影响食欲,甚至会被传播出去,消极作用很大。
四. 合伙人意见发生分歧
有些投资者可能因为资金不足,选择和别人一起合作开店。如果两个人有共同的目标,那店肯定开得会更好;但如果两个人常常意见分歧,对如何开店都有自己的注意,那肯定就会严重影响效率,对加盟店的发展是非常不利的,长此以往倒闭也很正常。因此,建议加盟者最好是一个人掌握决定权;如果确实要合作,最好是选择一个知根知底的人,不要轻易找人合资。
总体来说,吉祥馄饨的开店成功率在95%以上,倒闭的只有寥寥几家,而且大多是因为自己的主观原因。只要加盟者听从总部安排,认真经营,那吉祥馄饨绝对是不二选择!