4月28日，海底捞旗舰店在伦敦正式开业。作为伦敦首家、同时也是欧洲首家的海底捞店面，这家海底捞坐落于热闹的伦敦Soho区，租下了一栋二等（Grade II）历史建筑，总面积约为988平方米，分为上下两层，一楼为等候区，二楼为用餐区，力求还原国内出色的用餐体验。
在提前三天的试营业中，慕名而来的吃客络绎不绝，多数都是华人，根据他们的反馈，海底捞依然是原来的味道，服务也是一流，包括等候区的茶歇、免费的凉菜水果、iPad点餐、扯面表演等。
同时，海底捞店面的设施也保持了极高的水准，卫生间是全套自动感应，并提供洗手液、护手霜、棉签、漱口水等护理用品，甚至还提供Jo Malone的香水，可谓是相当到位了。
至于价格，大家可以参考一下当地网友的分享。
一份精品肥牛6.8磅、猪脑3.8磅、鸭舌5.6磅、招牌虾滑7.8磅，两人吃最后总计大概80磅左右，人均价格应该在35磅至40磅之间，约合人民币300元左右，考虑到海底捞的服务，不少吃客反馈这在当地的消费水平中已经算很实惠了。
有意思的是，海底捞标志性的扯面表演也飘洋过海来到了英伦。当地的黑人小哥配合着音乐，娴熟玩弄着手中的面条，脸上一副嗨翻享受的表情，可以说是很传神了。
