一个做串串的小火锅店。 在开店之前,我就布局了一系列的方案,我跟朋友一起搭建了一个无人售卖的早餐店,上面只加微信扫码付款,就可以吃到好吃的早餐,而且所有早餐都是从正规早餐的调取的,营养跟健康不用说,而且我是平本卖,价格上也说得过去用自己火锅店的包装盒打包好,放在那,这样每天都会有人不断的加我微信,因为我只是投入了少量的人工跟设备的钱,就可以不断的为我引流,我实体店也就不缺生意,
而且来我店里消费的人,我们会定制一套他们的餐具上面给他们署名,也就是说,你下次来,你用的餐具都是刻有你名字的,这样你回不回来,当然只有会员卡的客户可以享受。你觉得你到一个餐厅吃饭,用的都是自己的杯子,筷子,心理上你就自然有一种家的感觉,我每天把所有买单的客户的钱,拿出一点,去购买饮料,然后允许客人在饮料上署名,可以是真名,也可以是图案,随便你,每天下午天气最热的时候,放到餐厅外面的位置,写上免费领取,但是一人只能一瓶,谁都可以领取,没有任何套路,渴了直接拿过去喝, 当你有一天发现你来我店里,你看到你签名的饮料被人喝了,喝的人满足的样子,你会怎么想,你只是正常付了餐费的钱,饮料的钱是餐厅出的但是确实你的名义去赠送的,你会不会感觉很不错, 所以生意不难做,要好好思考,我以上说的这些成本基本可以忽略不计,不会为你增加太大的经济压力,但是效果也是很好。
当下开店,单凭好产品和服务就能大肆赚钱的时代已经渐行渐远,一方面开店创业者越来越多,竞争自然越来越激烈;另一方面电商对于线下实体的冲击和掠夺,再所难免;还有一方同行之间价格战……这些都导致店内客流、生意的不断流失、利润的不断压缩。
身处这样的商机危机并存的环境,有人已经意识到时代的危机紧迫感,再凭借传统经验来做买卖,将很难翻身。
可无论在生意多难做的时代,总有人能把生意做得风生水起,趁其他人还没打开困局时,快速收人收钱,赚他人看不见的钱。
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