不少投资创业者看中了开奶茶店这个巨大商机,可是开奶茶店不是随口一说就能行的,虽然开奶茶店过程不大繁琐,易于执行操作,但是基本的常识还是要懂的。今天全味皇后小编就来给大家简单讲一讲开一家奶茶店需要的设备有哪些?
1.封口机:
说到封口机,顾名思义主要用途是密封奶茶饮品的杯口。封口机主要是分为两种,一是自动封口机;二是手动封口机。前者操作便捷,效率高,但是价格稍贵;后者价格方面低一些,但是效率不高。两者有利有弊,在采购封口机时,大家可以根据自己的情况来选择。
2.压榨机:
奶茶饮品店必不可少,尤其是夏季,柠檬水销量高,压榨机可以用来榨取柠檬这些,方便又快捷。主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它
3.开水器:
奶茶饮品店做饮品离不开开水器,开水器的功能是烧热水,保证店内有充足的热水供应。像一些粉剂、茶包等都需要用到热水,店内人流量少的时候自己烧热水还可行,一旦到了高峰期,还自己烧热水极影响出餐效率不说,还会流失顾客。
4.净水器:
做饮品势必离不开水,水质的好坏也会影响产品的口味口感。净水器主要用来过滤自来水,将水中杂质过滤出来保证产品质量的同时,也保证消费者的健康。
5.果糖定量机:
果糖定量机比较好理解,主要是为饮品添加固定量的果糖,保证产品的甜度一致,不影响产品的口感。
6.收银机:
主要用于点餐以及收付款,还可以记录产品的销量。收银机打出点餐小票,顾客凭票方便取餐,制作奶茶员工可以保证出餐快准稳。
7.冷藏柜:
冷藏柜可以用来保存原材料,防止那些不能久放的原料变质。夏季的时候还可以将瓜果放进去保鲜。
8.奶茶操作台
操作台是每个奶茶店都必备的设备,可以用来摆放常用的原料以及制作奶茶,有时候也可以摆放点小设备,保温桶或者是压榨机之类的。
以上就是开奶茶店需要的部分设备了,大家可以根据自己的需要来选择。