绵阳必打卡的“重庆老灶火锅”
园艺山凌云府美食街上
有一家开②年我都没吃过的火锅!
改良版重庆老灶火锅老少皆宜
一次性锅底推荐打包,还提供免费打包盒
100元的菜,9.9元就能吃的白日梦
在这家店实现了!
· 改良版重庆老土灶锅底 ·
在锅底口味上不断探索和创新,从最开始的传统厚重重庆老灶风味到现在更适合四川人的柔和型麻辣鲜香。从只适合重辣口味患者到现在的老少皆宜…
“锅底我们只用一次性!”是他们对食客最真诚的承诺。店里还准备了免费的打包盒,欢迎食客将锅底打包带走。
· 精致菜品,统统自带发光点 ·
他家除了涮火锅常见的那些菜以外,还有好多自家研究的特色菜。你要是只看不问,还真不知道摆在你面前的是啥菜?!
往后鱼生
鱼片涮的不少,但是吃火锅用这阵势上场的鱼,我还是第一次见呢!鱼精选外糖乌鱼,现点现杀。
在锅里涮烫个两三下,鱼片就变色了~入口竟一点都没腥味儿,着实让人惊喜。口感脆嫩又带着点微弹,绝对值得pick~
曼香牛柳
选用当日最新鲜的黄牛里脊肉。再用秘制调料码味儿。贴心的条状更方便进食。
这道菜刚上桌时,就有一股特别的香味直窜鼻腔。整根一起入嘴,满口肉欲得到释放,细嫩辣香的牛肉条瞬间俘获人心~
海鲜大拼盘
大虾、籽乌、鱿鱼、墨鱼仔、鳕鱼,都是小编爱吃的。对于选择困难症来说,一盘就能吃全我所爱之海鲜,超满足。
虾肉Q弹、鳕鱼肉质软嫩…要是有老人和小朋友的火锅局,拿来涮清汤也是极不错的。
柔香排骨
这个还用说?一看就晓得用的是猪身上排骨最好的部分—精排。像小编这等严格的吃货,要是用其他排骨,我肯定鄙视!
吃这个菜,必须得有耐心!想要吃到吸足锅底浓香的排骨是需要时间的。软糯油香的肉质圈粉力强劲~
曼香牛肉
粉嫩到出水的的一道牛肉~看着就让人对它抱以幻想。轻轻撩起一片…哟,这薄如蝉翼的肉片,看着就巴适。
下锅定个几秒钟,本来粉嫩的色泽立马成熟了~卷起的肉片,裹满油碟,口感超嫩滑,带着锅底与蒜香,回味无穷。
还有更多…
一整页菜单,小编我都想刷个遍~这些平时涮火锅的常见菜,你是否也爱吃呢?
· 中西结合,涮火锅也涮环境 ·
一进店,就被门口装饰的紫藤花串所吸引。见多了中式风格的火锅店,刚进来以为走错了地方呐~
仔细一看,墙上又绘着逼真的戏子,每个包间更有不同的人物,甚是有趣。小清新的吊灯和桌椅,看的人也很赏心悦目。
还没吃够?!
下次还要去这家接着涮~
曼香•老火锅
地址:绵阳科创园区玉泉北街70号华润中央公园四期凌云府13栋二楼
电话:0816-2191626
营业时间:11:00-22:00
人均消费:50元