内容摘自大众点评网「汕头吃喝玩乐」部落 作者：忆光年Saber，关注dpstchwl，交个朋友吧，最新最优惠的咨询我告诉你
老早就知道这家店，但从来没有起过要去探店的念头。
这次年会上用D币竞拍了他家的双人套餐，在没有任何期待的情况下去，
结果却是收获了一致好评。
环境
炉仔解密·海鲜小火锅
选在周末的中午去体验，店面位于长江路潮创智谷处。
店面不大，一入店就看到好几鱼缸的海鲜。
这是店家在向顾客展示，我们的海鲜都是足够鲜的。
座位都在二楼，不算大，但座位还是挺多的。
小伙伴先到，非常机智的选了个窗边的位置，
光线够好适合拍照嘻嘻。
另外一边是包厢，不想被打扰的选择那边也是不错的。
墙面的设计很有海洋的气息，还装饰上了渔网泳圈等，生动好玩。
结账的时候还注意到这个用扇贝的壳拼凑起来的花瓶，也是很有趣。
出品
❉锅底❉
因为是安排好的套餐，我们也无需纠结，任由安排。
就锅底方面，我选了卤水锅，朋友选了番茄锅。
卤水锅感觉不够味，而且药味有点重。
朋友的番茄锅就相当的甜。
❉三文鱼寿司❉
火锅店吃寿司，这波操作很6，本以为就是个凑数的，
但实际上味道不输，三文鱼新鲜寿司饭调味也OK，以这份开了个好头。
❉虾滑❉
虾滑做成了很经常见到的爱心造型，
很弹牙，也吃得到虾肉，这份是满意的。
❉扇贝❉
拍照很上镜的扇贝(～￣▽￣)～
下锅一个不注意就要缩水找不到，所以要把握好时机，
也是很鲜的菜品，没腥味。
❉竹签对虾❉
上桌还是活的，虽然很残忍但还是煮了！
肉质非常鲜美，很喜欢。
❉高钙羔羊肉❉
哈哈哈造型非常奇特的一道菜，莫名的羞耻哇。
当羊肉全部吃完后娃娃光秃秃的样子，不忍直视。
味道方面，羊肉特别膻，朋友一开始就下番茄锅，导致整锅都有羊膻味，
后面涮的东西也都带上了这个味道，可怕。。。
卤水锅就还好，不过还是建议后面一点涮。
里面还带有脆骨，但对我来说，输过其他家的。
❉鱼丸&腐皮❉
鱼丸的口感我喜欢，外层有点脆，感觉像在吃脆皮鱼丸一样，但味道方面偏腥了点。
腐皮是我的最爱ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ，下哪个锅都好吃，如果没有沾上羊膻味就更好了（捂脸）。
❉金针菇&生菜❉
也是火锅必备菜色，用来收尾最好不过。
❉自助❉
除了以上菜色，店里还有自助凉拌水果和甜品。
凉拌青瓜凉皮挺辣的，但好吃够味。
最后再来一碗椰汁西米露，非常满足！
如果不是考虑到还有下午茶，我可能会再来一碗嘻嘻。
总结
这样一份套餐，团购价160，两个人吃足够的。
菜品不错够新鲜，价格也实惠。重点是服务态度很好，加水加汤都很主动。
发掘到一家不错的店，还会有下次的。