关刀即时捞冒菜加盟简介
“关刀即时捞”是四川关刀餐饮管理股份有限公司旗下的一个品牌,它成功将传统火锅与现代快餐完美结合,精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。
“关刀即时捞”品牌有着深厚的蜀文化底蕴,并与汉人义气的先祖关公有着不解的情缘。公司凭借这一得天独厚的历史渊源和对冒菜美食文化的执着追求与热爱,经过全体员工多年来不懈努力,现已然成为火锅冒菜行业一颗耀眼新星。
“关刀即时捞”独特创意的制作流程加之推陈出新的配料取材,首开了国内冒菜的先河,独创国内多款冒菜。
“关刀即时捞”崛起于百家争鸣的冒菜产业时代,任重而道远。未来我们将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式,不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系,为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国,将关刀即时捞打造成国际知名品牌。
民国12年 关刀冒菜应运而生,创始人老掌柜经过反复尝试,潜心钻研,调配出了一套独特配方并用于冒菜制作中,但凡吃过都赞不绝口。
民国17年 因躲避战乱,老掌柜一家背井离乡,带上“关刀冒菜”的招愰,去到重庆。
民国时候,重庆作为战时陪都,物价疯涨,人们生活捉襟见肘,老掌柜重开冒菜店的夙愿一直被搁置。
1972年 老掌柜离世。几经周转,老人的儿子带着他的衣钵终于重新回到成都,无奈时移事变,“关刀冒菜”招愰被一度封存。
2012年成都东道主餐饮管理有限公司成立
2013年“关刀即时捞冒菜”品牌注册
2014关刀即时捞成功入驻金牛凯德广场
2015年关刀即时捞成功入驻财富又一城商场
2016年开放对外招商加盟
历经两年的发展,2018年初旗下9家直营门店;100余家加盟店。
一座戏台,一位人物,一种味道,一份传承,这就是“关刀即时捞”的前世今生。
关刀即时捞冒菜,起于民国,来自成都。
“关刀即时捞”崛起于百家争鸣的冒菜产业时代,任重而道远。未来我们将重点打造以直营连锁为主和特许加盟为辅的经营模式,不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量管理体系,为广大消费者提供切实高效的服务。励志将成都特色餐饮文化推向全国,将关刀即时捞打造成国际知名品牌。