1.出于工作关系，一年当中，多数时间都在全国各地出差。
2.这一站，来到湖南长沙。
3.湖南长沙适合做点什么小生意呢？咱们先看看长沙街边的小门市都做些啥。
4.这段时间，走到好多地方都打着招牌卖重庆小面，到长沙也是。
5.看到了重庆小面的店招，因是重庆人，当然就去吃点面啰。
6.不过真心遗憾，此重庆小面非重庆小面，口感和重庆本地相差太远。
7.再一细说，重庆本地很多面馆口感也很难吃的！如果您不是重庆本地人，随便在重庆大街上找一家面馆吃面，8成口感不满意的。
8.即便是在重庆一个小县城、街道。
9.当地人，都有她们心中口感俱佳的苍蝇面馆，往往哪些开在犄角处的面馆，客流络绎不绝的，才是口感俱佳的重庆正宗小面馆。
10.这里，如果有人到重庆学习正宗小面技术，然后来长沙开店，肯定可以赚钱的。
11.长沙人，不怕辣的。
12.告诉你们一个秘密：其实重庆的小面重油重辣椒，辣椒放得多，并不代表面有多辣。
13.因为重庆的面辣椒，贵在香，而不是辣！您甚至可以用面辣椒直接拌饭食用的。
14.长沙繁华的区域，小吃店还是很多的。
15.生意都挺不错的，我也去买了长沙臭豆腐来尝尝，都是老板现场油炸的，口感还行。
16.重庆有豆腐脑技术的，可以过来摆摊，辣椒油制作好！绝对生意好的！END。