对于许多新手想要开便利店总有一些烦恼，比如纠结要不要加盟，如何选门店，如何设计店内货架结构，如何选货进货，一些新手不懂这些往往就要花很多不必要的费用，从而导致开店成本远超自
对于许多新手想要开便利店总有一些烦恼，比如纠结要不要加盟，如何选门店，如何设计店内货架结构，如何选货进货，一些新手不懂这些往往就要花很多不必要的费用，从而导致开店成本远超自己预期。本人开便利店十年，从小白到开连锁便利店，历经太多的坑，总结了一些经验，以下浅谈一下，说错勿怪。
首先我们来看要不要加盟，对于一些新手小白来说，加盟的好处是第一不用自己太过操心门店的装修和进货，很多连锁便利店直接提供全套服务，从门店的选址、装修、商品的配送等提供整套解决方案，这就解决了很多不懂行的小白的问题，当然有些人是冲着连锁店这个品牌去的。但凡事有利也有弊，缺点就是开店成本很高。很多连锁品牌赚钱其实就是赚这种新开门店的钱，比如一个便利店按三十万成本来开，那么连锁总部最少要拿走你五万以上的钱，这还不包括加盟费和保证金。如果你想自己开店而不是冲着连锁店这个品牌去的，其实很好解决你这些困惑，方法也很简单，找个资深的便利店老板或者连锁店的店长，这两类人其实手里掌握的资源也比较齐全，当然有熟人是最好，可以从中节省很大一笔开支。一般你可以去观察哪个门店生意比较好，然后去找老板或者店长，请他们帮忙给你开店，费用一般给个五千到八千，基本上就解决你很多问题了。
再来我们谈门店的选址，好的门店选址对于能否成功经营占一大半的因素，这就要涉及到消费群体的定位了，比如你的便利店开在住宅底商那里，那你门店的定位就是围绕以家庭消费模式的经营，如果你的便利店开在办公楼边的，那么你的门店定位肯定是围绕办公楼这类的消费人群去做产品结构设计。如果你的门店开在大马路边上的，那么对于过路客需要什么样的产品去做定位，不同的消费人群决定你的便利店的产品跟经营模式，所以门店的选址决定你门店的定位。
再来我们看如何进货，当你把你门店的消费人群确定后，那么重点就是进什么货了，第一个就是烟草了，烟草对于便利店来说就是灵魂的存在。因此门店能不能办理烟草证是重中之重，尤其现在国家大环境控烟情况下，很多门店申请不到烟草证，所以找门店必须要了解烟草证能不能办理，这具体得咨询当地烟草部门。接下来就是你门店的产品结构了，如果你的便利店是以家庭为中心的定位，那么就要重点进家庭消费为主的产品，比如油盐，洗衣液等，一定要围绕消费群体的消费习惯来进货，做好主次搭配，那么已经就成功一大半了。
接下来是供货商的选择，如今便利店已经是重资产行业，什么进货来了卖完再结账的日子已经过去，现在供应商基本不是现金基本不会给你货，所以选好靠谱供应商是很重要的，一般饮料类的，基本批发商就在你门店两三千米之内，这点开店问问就知道了，大品牌的饮料基本有业务员上门推销，所以不需要担心，门店一开基本就有业务原来，重点是谈好售后和做好口碑调查，这样可以避免产品出现滞销没人换货的情况。
开便利店其实都是靠一点一点的经营累积出来的，以后我会整理好出来，大家一起交流学习。