1.从“吃得饱”到“吃得好”，中式快餐精品化，逐渐成为当下餐饮行业关注的热点。2.为此，月不半川湘小碗菜锁定年轻群体、家庭、白领消费市场,推出了精致、平民又兼具休闲就餐享
1.从“吃得饱”到“吃得好”，中式快餐精品化，逐渐成为当下餐饮行业关注的热点。
2.为此，月不半川湘小碗菜锁定年轻群体、家庭、白领消费市场,推出了精致、平民又兼具休闲就餐享受的小碗菜快餐，备受用户好评，并持续向品质化、休闲化、大众化方向升级。
3.在菜品设置上，月不半川湘小碗菜主打年轻人喜爱的经典休闲小碗美食，研发几十种精致单品，严选当季时令性食材，以“现炒热菜”的烹饪手法，为消费者提供高品质、高性价比的精品中式快餐
4.不同于大多数价格昂贵、走高端路线的中式快餐品牌，月不半川湘小碗菜始终抱着做“大众化快餐”的初心，新鲜的食材，人均15-20元的亲民价格，更适合办公、家庭式、聚会式消费。
5.消费者为什么愿意选择月不半川湘小碗菜？有两点原因：1、与众不同的切入点，即全新定位，让消费者对品牌的第一印象就很深刻
6.新：创新多味型小碗菜，轻松揽客源；快：快餐化消费诉求，高性价比受众广；准：标准化出餐管理，出餐快，翻台高；简：供应链化只需一位厨师，低成本，轻运营。
7.2、多元化的选择，小份菜不浪费，现炒带来诱人的味道。
8.月不半川湘小碗菜告别了单一模式，小份多样的菜品，花样百出。
9.据相关数据显示，月不半川湘小碗菜多个城市的多家门店月销量9999+，单店双平台月销量最高两万余单。
10.除此之外，由于大多数的创业者在开店做生意之前，都没有餐饮经验，尤其是在门店管理上，月不半川湘小碗菜为此将管理也进行了标准化，前厅、后厨……每个环节都理顺。
11.在门店开业前、开业后、日常管理中，月不半川湘小碗菜总部专业团队培训、指导，包括产品制作、服务理念、经营管理、外卖运营等。
12.在总部的多重支持，合作商开店时便节省了更多精力。
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