1.腌制机又叫腌肉机，滚揉机，腌菜机等，但腌制机的功能都是一样的，为腌制而生。2.腌制机目前有真空腌制机，真空电脑版腌制机，真空机械版腌制机，机械版腌制机，真空腌制机等。3.腌制机也
1.腌制机又叫腌肉机，滚揉机，腌菜机等，但腌制机的功能都是一样的，为腌制而生。
2.腌制机目前有真空腌制机，真空电脑版腌制机，真空机械版腌制机，机械版腌制机，真空腌制机等。
3.腌制机也有容量大小之分，有40升、50升、55升容量的等等。
4.最初没有腌制机的时候，是人工用手动去腌制食材，大家都觉得很累，于是后面才有了腌制机的面世。
5.但由于腌制机的价格太高，大家都觉得不划算，还不如自己用手腌制，直到后来出现了几百块钱到一千多块钱的腌制机之后，大家都能够买得起，这才让腌制机的市场慢慢的打开了，于是很多人都不再用手工腌制食材，使用腌制机就可以很容易的解决问题
6.腌制机目前为止被大家用来腌制鸡腿，鸡翅，鸡排，牛肉，牛排，蔬菜等，商用的腌制机一般应用的场景在炸鸡汉堡店比较多，还有就是小吃店，烧烤店等。
7.腌制机有哪些功能是大家都比较喜欢和用得多的呢？一、操作简单，一键统统搞定，这是机械版腌制机特有的功能
8.在不追求特殊腌制的情况下，可以直接一个按键就可以等待腌制的食材出来，电脑版的享有制定特殊味道的功能，控制腌制时间，转速快慢，数字化呈现在面前。
9.二、真材实料，不锈钢的外观，更容易清洗，大家都知道，腌制的食材，很容易的粘在腌制机上面，但如果不是不锈钢材质的腌制机，是很难清洗干净的，而且不锈钢的材质更不容易生锈和坏掉的，机身更加耐用和结实。
10.三、可以均匀搅拌，均匀搅拌的最大好处就是可以让味道可以充分的混合，达到腌入骨境界，享受极佳的美味，不需要人工，十来分钟就可以轻松解决
11.腌制机价格跟很多因素有关，材质上的差距是最大的，还有就是功能和容量大小，因为容量越大，整体机器设备也可以跟着加大，比如马达，功率等。
12.只要综合了以上功能的腌制机，基本能满足汉堡店日常腌制食材的需要，这种功能的腌制机在汉堡店应用非常广泛，所以腌制机是每家炸鸡汉堡店必备的设备。