来源:泡西安
最近总算是天晴啦,但是一场秋雨一场寒,早晚还是凉凉的。前几天还在喝着冰镇饮料,现在就想吃口热的暖暖胃,来碗砂锅就是一个不错的选择!

刚出炉的砂锅,
麻辣的、三鲜的,
满满的一锅食材发出咕噜咕噜的声音,
热气从砂锅底部向上蔓延着,
闻一闻,啧啧啧,好!香!
温暖了每一个吃货的胃!
今天就给大家推荐几家超人气砂锅,
总有一家是你吃过的。
马 文 砂 锅
推荐:★★★★

吃多了其他味精味儿多油多的砂锅,其实最爱的还是马文家,没有很多味精味儿,也不油腻,感觉很朴实。

每次都是砂锅麻食,麻辣的,金针菇,豆腐皮,豆腐,青菜,菜品多菜量也多,麻麻辣辣。

这个辣子要给32个赞,辣椒入口不呛不烧,香香的非常好吃,真的就是才榨出来的辣椒面,这应该就是他家特色了。

▲人均:15
▲麦苋街28号(大皮院路口)
无 理 砂 锅
推荐:★★★★

与其说无理砂锅是一份好吃的砂锅,不如说它是一种情怀,一份记忆。听朋友说是她从小吃到大的一家砂锅店,在西安开了有20年了吧,店的位置也换了几次了,越换越大,生意一直很好。

砂锅价格从18元到40元不等,虽然比较贵,但是菜比较丰富。砂锅汤的味道比较重,煮出来菜味道很赞。排骨砂锅中排骨比较给力,肉十分入味,量也够大。


他家的排骨砂锅和大杂烩砂锅应该是点的人最多的啦,确实不错,味道超赞!

多少年来不曾改变的味道,一如记忆中的滋味。因为是四川人开的店,很浓的麻辣味,无辣不欢的人应该会很爱它。

▲人均:34
▲凤城三路和贞观路十字6号大院内
东 利 砂 锅
推荐:★★★

第一次吃的时候不知道,加了辣椒,但看到其他人吃的都是三鲜味道,第二次也就要的三鲜,汤很鲜!

这家砂锅也算是北郊的一家老店了,店内环境一般,三鲜砂锅里面菜很多,蘑菇、香菇、丸子、木耳、腐竹、粉丝等等,味道整体感觉蛮好的。

丸子砂锅就是在三鲜砂锅的基础上,加了份丸子,他家的丸子个头不大,但面粉少,都是肉,给的量也可以,汤浓料香。

他家另外还有烤肉和涮牛肚,以及其他小菜,砂锅上的很快,菜都很新鲜~很多人也另外要了米饭,汤泡米饭特别香,可能是专属北郊人的味道吧,希望店能一直做下去。

▲人均:20
未央区龙首村小学斜对面(龙首南路口东侧路南)
穆 萨 砂 锅
推荐:★★★

身边的朋友安利到不行了才去的这家,有一次是去吃老回坊串串的时候想着还是来吃一次吧。他们家砂锅水平在中上,三鲜和牛尾点的人最多,一个鲜美,一个软烂,而且用料扎实,汤味浓厚,每次都是菜未完,汤先行。吃起来特别顺口。

回民街的环境都一样,味道好是重头戏。上面图片里中间那块浓郁的调味粉调开了以后是一股小时候泡面调料的味道。(小时候的泡面也是美味的。)

喜欢吃泡饭的朋友,可以先咥完碗里的菜,最后用汤拌饭,给胃祢个缝缝,啊不能说了,泡仔又饿了。

吃砂锅时再来上一份涮牛肚,脆脆的牛肚配上味道浓郁的酱汁,麻酱味道十足,很棒!

▲人均:20
大皮院中段路北99号(西华门十字口西侧)
鸡 汤 砂 锅
推荐:★★★★

忘了哪次在朋友圈看到有小伙伴晒了这家砂锅,然后被嘴馋的呀~ 在前几天的一个雨天就去了~店家的生意巨好,大厅没有地方坐,就坐到后面的院子里了~

砂锅选择了牛肚和丸子的~ 真的真的真的就是想吃的那个味道~ 辣的很过瘾~

依然钟爱砂锅麻食~很辣很香!

还叫过他们家一次外卖,是麻辣带鱼的,带鱼肉嫩而不柴,整体麻辣味都不算太浓烈,挺香。

最后再推荐他家的铁板孜然牛肉!实在想不到一家小店怎么能有这么多的口味。

▲人均:20
东新街139号(小东门里工商银行对面)
旺角砂锅店
推荐:★★★

第一次去要了排骨砂锅,排骨很大块,而且一份里面毫不吝啬的放了三四块,香~ 第二次吃是加了丸子,相比排骨,丸子味道略有逊色,配菜有青菜、杏鲍菇、海带、豆腐、豆腐皮,都还蛮新鲜的,味道也赞!

开始以为他们家只有砂锅,进去后发现还有炒饭、炒面以及米饭炒菜,看别人桌上的炒菜量还不错,下次去可以试一试。

▲人均:18
自强西路与小北门十字东北侧(近自强西路批发市场)
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在凉凉的天气里,
一碗砂锅可以给你带来美味与温暖。
还有哪些超级好吃的砂锅店,
快在文末留言区推荐给大家吧!