1.想减肥,不吃还饿,做个黑全麦的包子,减肥又解馋。2.1首先和面,我用的是全是黑全麦粉,没有加白面,平均每100克全麦粉加1.5克酵母粉就可以3.和好面粉,保鲜膜封起来,发酵一个小时4.2准
1.想减肥,不吃还饿,做个黑全麦的包子,减肥又解馋。
2.1首先和面,我用的是全是黑全麦粉,没有加白面,平均每100克全麦粉加1.5克酵母粉就可以

3.和好面粉,保鲜膜封起来,发酵一个小时

4.2准备调馅

5.冰箱里有邻居送的自己种的长豆角,洗净切碎。
6.放入盐,蚝油,十三香,香油,葱油,搅拌均匀


7.3一个小时,面粉发酵好了,做成均匀的剂子 4包之前,打俩生鸡蛋,如果怕馅出汤,可以先把鸡蛋炒半熟在加入



8.5:包好包子,上锅蒸20分钟就熟了

9.全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉




10.1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。
11.可降低胆固醇,控制血糖。
12.2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。
13.3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
14.4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
15. 这么多好处的包子大家可以试试,新手可以加些白面一起做,如果不加白面的全麦粉,没有弹性,比较粘手。