烧烤以特殊的香味俘获了一众食客的心,不管天南地北烧烤店的生意都是很火爆的。天津人有卫嘴子的称号,听听这称号就知道天津人都爱吃,自然烧烤,在天津就更受欢迎了,天津有一家烧烤
烧烤以特殊的香味俘获了一众食客的心,不管天南地北烧烤店的生意都是很火爆的。天津人有卫嘴子的称号,听听这称号就知道天津人都爱吃,自然烧烤,在天津就更受欢迎了,天津有一家烧烤店,环境简陋,却火了30多年,常常要排一个小时的队才能吃上。

这家店就是同来顺烧烤餐厅,这家店创立于1987年迄今已经30多年了,是一家名副其实的老店。他家的生意一直很好,只要开门营业,门口就有很多人在排队,而且有不少都是回头客,即便花很长时间排队也是心甘情愿,因为他家烧烤的味道太有吸引力了。

店面很小坐不下几个人,老板就在门口摆了很多小桌子,小椅子,仍然座无虚席。他家的烧烤最大的特点就是分量足,而且用的都是大块的肉,烤好的羊肉串表面金黄酥脆,内部的肉质鲜嫩多汁,吃到嘴里有爆浆的感觉,肉里的油脂和调味料经过火烤之后融为一体,吃起来口感绝妙。

他家烧烤的调味料撒得不是很多,能吃到肉质本身的味道。羊腰子一点都不膻,瘦肉多,吃起来很香而且还不腻,羊肉串是用纯正的羊肉切成大块,放入少量的辣椒粉和孜然粉,新鲜的羊肉,在其他地方真的很难吃得到,他家的羊肝也是一定要吃的,烤的外焦里嫩,口感绵软,香味浓郁,而且多吃羊肝还可以明目。

关键是他家每一种烤串的价格很便宜,一大串肉串只要三四块钱,很多人都觉得排一个小时的队也很值,因为性价比高,而且味道纯正没有邪味,环境就不要挑剔了,典型的狗食馆,里外都是乱糟糟的。店里的服务也不指望了,店员跟客人交流有时候还要靠比划,来吃的客人都是冲着味道而来。