作为一名正正经经的东北人,撸串简直就是我们的灵魂!一天不吃小烧烤就浑身难受,但这么多年过去了,一般的串串已经满足不了我了,直到我发现这家店!一顿烧烤北行店地址:皇姑区岐山中路
作为一名正正经经的东北人,撸串简直就是我们的灵魂!一天不吃小烧烤就浑身难受,但这么多年过去了,一般的串串已经满足不了我了,直到我发现这家店!
一顿烧烤北行店
地址:皇姑区岐山中路57号

一进店门,首先就能感受到两个字,敞亮!店里环境明亮,还许多个性墙画时时刻刻彰显着这是一家有品位的串店!
沈阳的串店真是有不老少,但是烤来烤去基本上就是那几样。但这家店不同的是,不但环境好还能吃到好多新东西。

烤鼻筋、烤骨膜我是头一次吃
这家店有在沈阳很少能吃到的川味烧烤里才有的烤鼻筋,还有没看见过的烤骨膜,香辣金钱骨!这可是我吃烧烤这么多年来的头一回,别看它很少见但是价格可一点都不贵!
烤鼻筋3块钱一串,一只猪只能做两串!!
香辣金钱骨2块钱一串,烤骨膜3块钱一串,看看这实惠的价格,这老些新鲜的玩意儿!简直不要太合适好吧!
烤鼻筋
这个串我可是第一次吃,长长的一条,看起来不像我想的那样凶神恶煞的,外表微微泛着油光,稍微有点焦焦的感觉。口感咯吱咯吱的很有弹性,吃起来有点有点嚼头但不会很硬口感真的蛮好!

烤骨膜
烤骨髓很多的小伙伴们应该都吃过,但是烤骨膜还是第一次见吧!比起骨髓的细滑鲜嫩来说,骨膜更有嚼劲一点,吃起来能够感受到到它的韧劲,越嚼越香。

多汁鸡腿串
这个鸡腿串可是一定要强烈推荐的!从它上来开始就一直散发着甜蜜的香气,吃到嘴里汁水慢慢的从肉里散发开来,有点甜甜的味道,肉质很细腻,吃起来鲜嫩多汁。

心管蘸料
这家店的心管蘸料吃起来还别有一番风味,秘制的蘸料更能赋予心管别样的口感,微微有一点点辣,吃起来还带着一点黄豆香,心管很Q弹,吃起来真的很不错。

辣炒杂贝
看着满满的一大盆,这绝对是敞亮的老板!绝对新鲜的花蚬子白蚬子大扇贝一个挨一个的堆在一起。味道很香辣,酱汁浓郁,一点都不会腥更不会牙碜!

辣炒墨斗爪
这一盘子基本上被我自己包圆了!先过油炸过的墨鱼爪在进行翻炒,口感脆嫩,吃起来外面是炸过的酥脆感觉,里面还是有弹性的,香香脆脆但确实很辣,下酒菜必备!

糖拌柿子的升级版——桂花糖柿子
任何一个小仙女都没办法拒绝这道甜甜的糖柿子。在传统的糖拌柿子的基础上这家店进行了升级,在上面淋上了一层桂花糖,口味更甜蜜,加上柿子一起酸酸甜甜的堪称解腻神器!

不仅仅是上边这些,还有很多种的串串下酒菜等着我去尝个遍,叫上三五好友一起谈天说地吃吃喝喝,就俩字,舒坦!
(实习编辑:希希,请吃在沈阳采访私信或留言)