南宁这家开了10多年的小店，方圆10里的人都来吃，每天食客不断广西作为米粉之都，每一个城市都有其具有代表性的米粉，南宁作为广西的省府，当然也具有最能代表南宁本地地道口味的特色
南宁这家开了10多年的小店，方圆10里的人都来吃，每天食客不断
广西作为米粉之都，每一个城市都有其具有代表性的米粉，南宁作为广西的省府，当然也具有最能代表南宁本地地道口味的特色美食，除了大家熟知的老友粉之外，南宁还有一个也具有本地特色的米粉，那就是生榨米粉。
在南宁市西乡塘区科园大道上的新万悦购物中心的一楼，也就是新村菜市的临街店铺，有一家开了十年的米粉店，每天饭点都很多人排着很长的队伍等餐，也算得上是这附近最好吃的米粉店了。
从原来很小的一个小店铺做起来的，味道一直很不错，现在重新装修了，整体看上去比之前更加整洁干净，而且也更加的敞亮，能容纳食客的位置也相对来说更多了，因为吃的人会比较多，但是负责卫生的阿姨也能及时把前面吃完的碗及时地收拾干净让后面的客人有位置坐。
店里的招牌还是身藏米粉，除了生查米粉，还有生料竹粉，桂林米粉干酪粉包括各种加菜类，品类还是挺丰富的，米粉的价格在9元到15元不等，加菜类价格在2一9元之间。
出餐台的左边是配料台配料的品类还是挺多的，有葱花、酸笋、泡椒、腌制过切段小青椒、辣椒油、辣椒酱、紫苏、蒜蓉等，配料都是任意添加的辣椒酱和辣椒油的香味特别的浓郁。
生榨米粉，独有的酸馊味，对于南宁燥热的天气来说吃起来特别爽口，而且也特别开胃，米粉吃起来比较有韧劲，端上来立即搅拌均匀，完全不会坨，软硬程度刚刚好，酸笋的味道也很纯正，足够酸也足够够味。
每次吃完都可以把汤喝光，从主观角度来看个人觉得很多人是奔着他家的汤来吃粉的，实实在在的筒骨跟黄豆一起熬煮出来的汤底，浓郁的筒骨香味和黄豆的特有味道交融在一起，味道真的没得挑剔了。
桂林米粉也很不错，给的肉都切得很大片，干捞米粉吃起来也会比较舒爽，充分搅拌均匀之后让米粉都沾上卤汁，吃起来顺滑爽口，米粉有韧劲Q弹，特别适合夏天吃，再盛上一碗例汤喝，就很满足了。
南宁这家街边小店，每天饭点排队几十分钟，食客一波接着一波没断过。总体来说还是很不错的，也是从小店慢慢做起来的，基本都是周边的老顾客光顾得多。