
又逢周日,这周大家过得怎么样呀?

图@GIPHY
在这周,我们为大家总结了美食界的“包包”收集指南,到现在为止,你们已经集齐了几款呢?详情戳戳戳→厦门美食界的“包包”收集指南,你集齐了几款?

昨天是植树节,犹记小的时候,学校会在这天组织大家一起种树,可如今只能在办公室的一隅养上一棵小绿植了。不知道大家昨天都做了哪些有意义的事情呢?在这样阳光明媚的春天里,让厦门人告诉你,如何get春天的正确打开方式!好天气可一定不能浪费了,下周末在湾悦城,会有我们举办的市集活动,千万别错过啦!当然在这周,我们依然没有停下探店的步伐:藏在小巷子里的川菜馆,葱油飘香的牛肉拌粉,特色馕坑烧烤外卖,以及深受好评的沿街烧烤店,算得上是收获颇丰!你们一定已经迫不及待了吧,那就邀请我们这周的嘉宾们隆重登场~许多好吃的店铺都藏在小巷子里,这家川菜馆也一样,若不是慕名前来,我们就要错过这样一家宝藏美食了!每天只卖一锅的手工豆花是他们家的招牌,传统的做法带着淡淡的锅炉香,入口绵软细腻,再搭配上麻麻辣辣的蘸水,中和得刚刚好。当天点的几道炒菜也不失水准,鲜香麻辣,绝对是下饭的能手!这家居民楼下的小吃店,由一对老夫妇操持着。店铺不大,却被收拾得干净整洁。牛肉拌粉被我们票选为全场No.1,叔叔阿姨他们自己做的葱油太香了!还没端上桌,葱油的香气就率先钻进我们的鼻腔,可以说是整碗拌粉的灵魂。牛肉片被薄薄一层淀粉包裹,还泛着淡淡的粉色,肉质细腻又鲜美。其它的几款小食也有着不错的表现,如果住在附近,可以来试一试。除此之外,我们终于又找到厦门好吃的烧烤了!这家烧烤店目前只做外卖,店主包装得很用心,拿到手后也不会凉掉而影响口感,加分。不同于常见的烧烤,他们家的特色是馕坑烧烤,烤出来的肉外脆里嫩,香气十足,连点的小菜都十分爽口解腻,已经加入编辑部的私藏外卖清单!如果想坐在店里吃烧烤的话,那可以尝试一下这一家。这家烧烤店从小摊开到店面,老板夫妇二人非常朴实热情。猪肉串算是店内最热门的菜品,刚烤好端上来时,油亮诱人。猪肉串的火候恰到好处,调味也十分适中,咬上一口,鲜嫩多汁,得到了一行人的好评。生蚝的蒜蓉酱汁咸度刚好,温热时入口,非常鲜美。鸡爪的表面烤至焦脆,嚼起来香而不干,应是不错的下酒烧烤。其余菜品也都有不错的水准。好吃的程度已经到同行的伙伴,周末就要带着朋友来二刷。这家小馆子坐落在思北香港广场里,生意很好,工作日的中午也有很多熟客前往打包。店内主打东北饺子,也提供经典的东北菜。只可惜,各式菜品都表现平平。虽然价格实惠,但在菜品口味上并没有什么出彩之处,只能是贡掉了。最后还要提醒大家:最近疫情反复,出门要注意安全,做好防疫措施。另外,我们也在紧锣密鼓为大家收集好吃的外卖店,如果有推荐的外卖,可以在留言区告诉我们呀。


