都说三里屯的美食卧虎藏龙,火锅、西餐、泰餐、烤肉...无所不有。但是每当聚会时候,我都会把这家店丢到群里让大家挑选。因为........(各部门注意!!大晚上的不建议观看,以下图片将
都说三里屯的美食卧虎藏龙,
火锅、西餐、泰餐、烤肉...无所不有。
但是每当聚会时候,
我都会把这家店丢到群里让大家挑选。
因为
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(各部门注意!!
大晚上的不建议观看,
以下图片将会引发饥饿警告)
⚠️



有口水大家一起吞!
这家可是我一直私藏的中国菜馆!

①众口可调
在这里你能一次性吃到,全国各地经典美味~
湘菜、鲁菜、东北菜等等...
来这里聚餐再适合不过了,
几乎所有人的胃口都能满足!


②天然食材天然的味道
他家菜品的品质和味道,那更是没话说!
都是由上海半岛酒店一级大师亲自把控,
每道菜的精髓都发挥到了极致~
而且只用天然食材作为调料,绝对的放心~


③环境也很奈斯~
完全可以用风韵古朴、诗情画意来形容~
没想到三里屯竟然藏着这么中国风的地方吧!

还贴心的设有私密性很强的包间,
在这里用餐真的会让你感觉很舒适。

他家就是藏在三里屯通盈中心的隐厨,
听名字就有种要“大隐于市”的赶脚~

老实说一开始这家店真的很少人能发现,
不过现在是越来越低调不起来了~
就这地段,这味道,这品质……
你是不是觉得人均怎么也得300+吧~
万万没想到才100出头!
怪不得工作日中午去的,居然还要排队~


就冲这实在的价格,
每回来我都会把爱吃的都点一遍~
而且他家上菜速度真的很快,
超适合像我这种心急的人~
剁椒鱼头

每次都必点的剁椒鱼头,
味道一点也不比湘菜馆的逊色!
挑选来自洞庭湖的大鱼头,
个头很大,肉也够多呢~
上面铺满了剁椒,鲜香微辣,
吃起来辣得很过瘾,却不会辣得难受。

刺不多,也容易择出来,
鱼脸肉的部分一定不要放过,
软糯滑嫩,特别入味~


旁边配的芋头和米粉也是我的最爱,
尤其米粉,跟剁椒一拌,甭提多香了~



高压芋头牛腩

这道菜也很推荐哦,一上桌就香气扑鼻~
经过高压锅炖过的牛腩非常软烂入味。


看起来像土豆似的,其实是小芋头哦~
吃起来口感很绵密,入口即化的感觉,
稍微有一点点辣,但是恰到好处!

用来拌饭吃,超级下饭的!
轻轻松松吃完一碗饭~

富贵神仙鸡

一整只鸡用焖的方法做成,
吃起来特别方便,轻松脱骨~
味道也腌制得恰到好处,
用手直接撕着吃特别过瘾!


小米油渣土豆

别看看起来不咋地,
这道菜的受欢迎程度可不比鱼头差,
重点是在别家可吃不到哟~

土豆丝吃起来特别香,
因为除了土豆和小米的香味之外,
还放了油渣,这量师傅也掌握得好,
少了不香,放多了就腻,
这道菜真的是刚刚好!!我一个人就能吃光~

蜜汁地瓜

把红薯先蒸制,
然后再放到蜂蜜水中煮制半小时。

外面还会淋上香甜的蜂蜜~



本身红薯就带着甜味,再加上蜂蜜加持,
属于甜而不腻的那种,越吃越上瘾~

生煎包

你没看错~在这里还可以吃到生煎哦!
底下一层芝麻煎得很酥脆~
光看着就觉得超香的!

撕开以后可以看到肉汁饱满的内陷,
吃着特别满足~



竹笋老鸭汤

喜欢喝汤的同学,
可以试试他家的老鸭汤,
竹笋给的量一点都不含糊~

不用担心有鸭腥味,
而且鸭汤会比较清爽不油腻,
汤鲜味美,饭前来一碗,很舒适~

甜品

饭后甜品自然也是少不了,
浓郁椰奶味的杨枝甘露,
让人一口便能爱上~




清爽解腻的凉粉,
饭后来上一碗,清新爽口~


饮品

不管是当红的水果茶还是奶盖茶,
这里通通都能满足你~



店名:隐厨
人均:136元
地址:三里屯南路通盈中心4层4-1号(优衣库斜对面洲际酒店南20米)
电话: 010-56215783 13681551272
营业时间:11:30-22:00
撰稿 | 梁饱饱
摄影 | 八音