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陈赫、叶一茜、朱桢
“贤合庄”成立于2015年,由陈赫、朱桢、叶一茜三位明星共同投资,第一家店在福州开业。开业后生意一直不温不火,直到2017年,才开了第二家分店。
陈赫、邓超
但在2020年,借势于短视频平台,“贤合庄”突然火了,“陈赫请你吃火锅”成了热搜,各大流量网红纷纷被邀请到店助阵。
陈赫
“网红+明星”的宣传模式,起到了立竿见影的效果,2020年有段时间,在短视频平台,“贤合庄”成了火锅的流量扛把子,甭管你平时喜欢的是哪个网红,但这个阶段,你总能在短视频平台刷到他们在和陈赫合拍。
陈赫
作为观众,“贤合庄”更是造成了,“只要去贤合庄,就能见到陈赫和这些网红的假象”,实际的情况是,陈赫和一众网红出镜的店,也是要给出场费的,而且出场费很高,100万起步。
陈赫
网红需要出场费能理解,但陈赫给自己店宣传,怎么也要出场费?非也,“贤合庄”背后的运营公司,并不是陈赫,陈赫只是每年分红,背后的运营公司叫“四川至膳”,如果大家对这个公司比较陌生很正常,但他们曾经用同样的模式,捧红了“谭鸭血火锅”。
陈赫“贤合庄”海报
在“四川至膳”擅长的“明星宣传”的模式下,“贤合庄”2年时间,加盟店超过了700家,海底捞用了20多年时间,直营店才刚接近1000家,呷哺呷哺刚超过1000家,但“贤合庄”却拥不可思议的速度,超过了700家。
陈赫
这其中,加盟商为这个“加速度”贡献了“浑身解数”,北京地区加盟费55万,山东地区加盟费38万,火锅底料需从总部采购,店里从装修、锅碗瓢勺均需总部提供,装修设计费用100元/平方,注意,是“设计费用”,不是“装修费用”。
陈赫
在一些点餐平台,不少地区的“贤合庄”评分都在3.6分左右,这一分数比陈赫拍的烂片还低,有网友会质疑,评分那么差,吃饭的都是“人傻钱多”?只是为了见陈赫一面,就去吃?
陈赫
实际情况是,确实有很大一部分人是冲着“见陈赫一面”的目的去的,但“贤合庄”的收入大头还真不是来自顾客,而是来自加盟商,至于加盟商投入这么大,能否收回成本,那就要靠加盟商自己“自负盈亏”了。
据网络数据统计,“贤合庄”两年开到700家,单加盟费用,就收益了2.6亿之多!