前天,贵阳人等的雪终于等来啦!
而且下得超级大,
整个贵阳都沉浸在一场冰雪狂欢之中~
好嗨哦!
然而,美食君除外,
敬业的美食君还没来得急赏雪
就已经为广大吃货们奔赴“战场”
提前为你们探秘了一家即将开业的火锅店!
小牛坎老火锅
未来方舟店
小牛坎火锅到底有什么名堂?
走,跟着美食君,
揭开小牛坎老火锅的秘密!
“小”指的是态度,
“牛”代表了传统,
“坎”代表了虚怀若谷的经营理念,
小牛坎老火锅
老成都!够新鲜!有新意!
菜品
吃成都火锅必点的菜品就不多说了
这家通通有!
大刀毛肚
大刀毛肚!就一定要大!大!大!
看!比小姐姐的脸还大!取自现宰牛的第三只胃,拒绝一切药水漂发!新鲜,健康,安全!
吃起来,够脆爽!够安逸!够过瘾!
推荐涮烫时间:15秒
天价鹅肠
不要被这道菜的名字给吓到了,这道菜是小牛坎的必点菜。出名不是因为他的名字,而是因为鹅肠足够宽!
鹅肠取自5-9个月大的鹅,摊平了足有小姐姐的三指宽!
爱吃鹅肠的看到这点已经眼冒金星了吧!在锅底里七上八下的涮20秒左右,就能吃到爽脆火辣的鹅肠,还没有腥味!
推荐涮烫时间:8-10秒
相思郡肝
又是一道小牛坎老火锅必点菜!
提前用秘制香料腌制过的郡肝
吃起来比普通郡肝更入味!
更有老成都的风味!
下锅简单涮烫之后
牛油锅底更是激发出郡肝的香辣、鲜美!
推荐涮烫时间:5分钟
玫瑰牛舌
这新奇的样式瞬间抓住美食君的眼球!这不就是广大美女吃货心目中最完美的玫瑰花的样子吗?
谁说火锅和浪漫不可兼得,小牛坎老火锅的玫瑰牛舌把地道老火锅配菜和浪漫的玫瑰花造型完美结合!
听我的,要想俘获女神的心,就给她来一盘小牛坎玫瑰牛舌!
推荐涮烫时间:50秒
生态木耳
吃火锅肯定要蔬菜搭配啊!荤素搭配,越吃越有滋味!
美食君推荐这个新鲜的现剪木耳!
真材实料看得到!
推荐涮烫时间:30秒
功夫黄瓜片
有一句贵阳话叫“没有三番两番哪个敢在这点摆摊摊”。
这个功夫黄瓜片,薄!脆!长!不得点功夫的师傅是真的切不出来!
不要觉得黄瓜只适合凉拌,功夫黄瓜片也超级适合涮火锅。给重口味的老火锅里加点小清新,感觉也是妥妥的~
推荐涮烫时间:10秒
当然
以上预告只是牛毛一角
小牛坎还有更多有分量,够新鲜,够高级的菜品等着你来尝鲜
一口醇香锅底
是火锅的灵魂所在
小牛坎老火锅——来自四川成都,火锅界的一匹“黑马”,但又不仅仅是成都火锅那么简单!现代人已经不满足单一火锅味型给味蕾带来的感受。
小牛坎老火锅融合了川味火锅元素和巴蜀图腾文化的元素,经过数代人几十道工艺的打磨,赋予了火锅美食更多时尚、个性、健康元素,传承至今,形成以鲜、香、麻、辣为核心的小牛坎老火锅。其多年来形成经典的牛油锅底让人魂牵梦萦,无法自拔!
小牛坎老火锅的经典牛油锅底
汤红味浓、辣而不燥、油而不腻
牛油锅底
茂汶花椒、河北新一代辣椒、牛油
调制的牛油锅底
辣而不燥,越煮越醇香
用来涮烫食物,荤素无忌
都能一秒钟让你胃口大开
小牛坎老火锅
以天然牛油搭配独家秘制香料
经中火熬制2.5小时秘制而成
清爽不糊口,味香有回甘
不上火亦不伤肠胃
小牛坎老火锅杜绝回收剩油、重复用油等情况
一次性锅底真正确保了食客的饮食安全问题
健康安全!干净卫生!
小牛坎老火锅在未来方舟店的环境上可是下足了功夫!
完全颠覆传统火锅店单一、老成、古朴的装修风格
这次的小牛坎老火锅
田园+古朴+现代
还不缺少科技感!
一进门的3D体感交互“大鱼池”就吓美食君一大跳!
哟!这个还“轻功水上漂”!
还有超大屏幕的舞台
超真实演出效果
绝对让你眼前一亮!
好咯好咯
环境先讲到这点
还有超多细节真的要到店体验才能感受到惊艳
小牛坎老火锅未来方舟店
元旦盛大开业 邀你来尝鲜
!!前方注意!!
即将发布小牛坎老火锅冬季大福利
福利一
开业期间菜品3.8折
(美团、大众点评购买菜品抵扣券、数量有限,先到先得)
福利二
消费抽奖(满100抽1次)
奖品设置:菜品代金券、折扣卡、指定酒水饮料
福利三
发抖音、朋友圈,
立减现金
【未来方舟店】
店面地址
贵阳市云岩区未来方舟G6组团11号电梯
小牛坎老火锅
营业时间
上午10:00-凌晨2:00
【小河店】
店面地址
贵阳市小河清水江路70号
小牛坎老火锅
营业时间
上午10:00-凌晨2:00