捞尚煌涮烤吧隶属于成都川蜀时代餐饮管理有限公司，捞尚煌涮烤合一，开启了一个全新的餐饮品类，引领了一个全新的体验食代。
捞尚煌以“牛”为主打品类，以“涮烤”为表现形式，用“牛头”造型为吸金策略，凭“干冰”烘托牛气氛围，用“牛气”激励顾客内心士气。此种结合形式，相对于传统的火锅和烧烤，特色更好，创意更牛！不仅足够好吃，而且主题突出，新鲜好玩。故此，将其定位为“捞尚煌牛气涮烤吧”——牛气的组合，牛头的涮锅，牛的主题贯穿始终，种种元素将“牛气”塑造为捞尚煌的第一印象。让顾客感受店铺的与众不同，感知品牌的牛气满满，体验与众不同的用餐。
“牛气涮烤”这一定位精准而独特，既是对品牌精神的表达，也是对品牌调性的升华，更是对市场的逆袭，一别同类众多同质化的表达，弥补了品类中“牛气主题”这一市场空白，形成独一无二的品牌优势，从而成功抢占市场。
