【巨头纷纷跨界卖奶茶！这真的是门好生意吗？】据《央视财经》微信公号报道，在一条商业步行街上，不足1000米就开了14家奶茶店，而且这些店分属于10个品牌。在杭州也有这么一条奶茶街，就在太平门直街，短短100米的距离，开出了10家奶茶店，可见这一杯奶茶有多“热”。奶茶热还吸引了一些巨头的关注，如娃哈哈、同仁堂纷纷推出自己的奶茶品牌……开奶茶店是一个成本相对较低的创业项目，加之奶茶在年轻人市场中颇受欢迎，这两年很多城市的街头巷尾，冒出许多奶茶店。
对初创者来讲，开奶茶店确实是一个比较不错的选择。开出一家奶茶店，包括转让费、加盟费、房租、人员工资等，单店成本20 -50万元不等，在三四线城市成本可能还更低。相对其他餐饮业，奶茶的利润率很诱人，单杯奶茶的毛利润可达55%，令其他许多小店望尘莫及。
然而，当前奶茶行业鱼龙混杂，充满各种陷阱。例如有些连锁机构纯粹是为赚加盟费，而不能给加盟店任何经营支撑，有的连锁机构自己都没有实体店就敢招商，这简直是在坑骗创业者。有的连锁店除了让加盟商缴纳加盟费，还会以维持统一品牌形象等理由，要求加盟商只能从总店采购原材料，价格还比市场上高出许多。这样的话，加盟店就失去了成本价格优势，很难跟其他奶茶店竞争。
奶茶好喝，奶茶店不好开。不要看别人开奶茶店热热闹闹的，好像日进斗金一样，其中滋味或许只有创业者自己明白。所以，要不要开奶茶店，创业者首先自己要摸清楚行业底细，想明白其中利弊，不要脑子一发热，踩进一个大坑。#传媒大家说# 巨头纷纷跨界卖奶茶！这真的是门好生意吗？有老板透露毛利润
