600元一杯的奶茶，而且需要跨城代购，茶颜悦色7月15日再次登上热搜。茶颜悦色在其官方微博呼吁停止这样的代购行为，不仅因为价格贵，而且经过长途运输后更是隐藏食品安全问题。目前茶颜悦色门店会严谨核实大订单，如发现是代购行为会直接拒绝接单。
官方声明发出后，南都记者联系上一家代购，其表示，目前除了杭州因舆论发酵停止接单，全国其他城市只要能直达长沙高铁站的均在正常接单，以外卖平台的订单为主，价格丝毫未受影响。茶颜悦色品牌部负责人阿宅向南都记者表示，目前公司对一次性购买超过50杯的订单会有专人对接并且需要走后台的申请流程，以及需要明确团体单的公司信息。但最令他们困扰的是通过第三方外卖平台购买的订单，难以进行有效审核。
而对于品牌方担心的食品安全问题，有律师表示，代购形式下奶茶如因为长途运输或天气炎热发生变质，品牌方不需要担责。至于代购方是否需要担责，是很难认定的，大部分情况下消费者只能不了了之，自己“认栽”。
茶颜门店50杯以上大订单需走申请流程
据报道，茶颜悦色的跨城代购最早兴起于杭州，之后向各城市蔓延，不过有代购告诉南都记者，目前下单最多的依旧是江浙沪一带的顾客。
茶颜悦色官方声明发出后，南都记者在某二手交易平台上搜索“茶颜悦色代购”等关键词，出现了涵盖广州、上海、南京、杭州等多个城市的代购信息，代购价格多为100-600元。代购流程一般是从长沙买到奶茶后，根据订单人肉运送至各地的高铁站，需要客户到高铁站自提，其中不少代购甚至宣称“全国可送，当日可达”。
不过，南都记者以消费者询问了好几家代购发现，所谓的当日达，其实是提前一天下订，第二天提货。其中一位代购告诉南都记者：“一般前一天晚上确定第二天的订单，第二天上午去门店购买，中午打包上高铁，下午或傍晚到目的地，长沙南站高铁能直达的地方都可以送。”该代购规定每个顾客最多只能下单20杯，这样刚好可以装满一个泡沫箱。另外600元的代购费并不包括奶茶本身的价格，后者需要客户自理。而另一名代购则向南都记者表示一名顾客可以代购超过20杯，第二箱另外加价300元即可，但至于全程耗时多久该代购则未作出准确回答。
值得注意的是，自茶颜悦色方面发表声明后，有代购透露15日从门店直接购买大量奶茶的难度加大，他们转而更多从外卖平台上下单。对此，茶颜悦色品牌部负责人阿宅告诉南都记者，目前对于50杯以上的订单，公司要求必须要走后台申请流程，并且了解清楚对方的公司等信息并进行留存。门店方面店员在遇到多杯购买情况时也会有询问动作。“目前我们最直观的措施就是尽量减少单店出现大批量采购的情况，但确实第三方的外卖平台管理会更困难，加上代购不一定都是用一个地址和联系方式，所以平台方要协助做追踪动作也比较困难。”
潜藏安全风险，消费者大概率需自己担责
而茶颜悦色在声明中提到的食安问题，其实是他们最忧虑的问题。奶茶经过长途运输，加上天气炎热，如果保存不当很大可能变质。不过，一众代购们似乎并不担心这个问题。
有代购向南都记者表示他们有专门的泡沫保温箱和冰袋保证奶茶口感：“这个你可以放心，在平台上看到的那么多好评也不可能是我刷出来的。到手还是冰的。”不过，尽管代购奶茶被炒得火热，但也有代购表示，因价格太高顾客们的复购率其实并不高，大家更多是为了尝鲜和发发朋友圈炫耀。
对此，北京云嘉律师事务所律师赵占领表示，这种高价代购行为只要是双方约定，并且消费者可以接受，那么该行为并不涉及任何法律问题。而对于代购行为隐藏的食品安全风险，赵占领则表示，消费者以代购形式购买的奶茶，并经过了较长时间非品牌方的配送获得，品牌方对产品质量不担负法律责任。而代购方是否对商品变质担负责任，其实是很难界定的。“比如像是因天气炎热等非代购方的原因导致奶茶变质，代购方是不用承担责任的。”赵占领表示，茶颜悦色这样的奶茶代购如果出现食安问题很难追究真正原因，代购方一般也不会主动担责，因此大概率最后只能是消费者自己“认栽”。
采写：南都记者 徐冰倩 实习生 于典