我想给大家分享下我自己摆摊卖炸串真实经历,给各位说说我如何卖炸串从白手起家到月入2W。请大家用两分钟看完我下面的经历。自我开始摆摊卖炸串后,总是不少朋友在问炸串赚钱
我想给大家分享下我自己摆摊卖炸串真实经历,给各位说说我如何卖炸串从白手起家到月入2W。请大家用两分钟看完我下面的经历。
自我开始摆摊卖炸串后,总是不少朋友在问炸串赚钱吗?等等疑问,看着朋友们的种种疑问,我愿借现在这机会和大家分享下我是怎样通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的经历,我接下来要讲这些不是想炫耀什么,而想着把我的经历分享给大家,希望能为屏幕前的各位带来帮助。

我是来自山东临沂市故城县的一名普通人家的姑娘,因为家是特困户,放弃大学来到青岛务工,沈阳在我们小县城出来的孩儿看来是个大城市了,刚来到青岛人生地不熟,在火锅店休息时我观察到,一条街口炸串摊生意异常火爆,以后我就专门去他家买炸串,经过好几天的观察他每天卖出的钱大概有七八百,一个月就有2W,我就也想摆小吃摊卖炸串。
当机立断,从看到生意兴隆的炸串摊那刻起,我就在休息时间一边观察炸串摊情况,一边上网查相关资料自己研究炸串技术尝试做炸串,毕竟没有经过系统的餐饮技术培训,自己炸出来的炸串又老又硬,酱料不是过于咸就是太辣,根本就不能吃,还一直熬不出令我满意的酱料。

炸串摊计划进行到现在阶段只有迷茫与无助,我依然不肯放弃脚步在网上寻找,我偶然在贴吧看到一个叫关师傅的贴很好,他的炸串摊可是干了有数十年之久,和网上上卖的商业用料完全不一样。怎能让我不心动,当然心动中也怀揣着疑问真的有这么好吗?抱着死马当做活马医的心态我加了关师傅,加关师傅后发现他的学员都是在他那学习后自己开店成功的,交流一番发现我想多了,赶紧报名去了,于是就和关师傅学习了。
依据关师傅的文字教材和教学视频,我上手极快的掌握了酱料的熬制和对炸串油温的掌控,炸出的炸串酥脆可口,酱料味道跟自己之前做的比好吃。一段时间过后我租了摊位就开干了。刚来到青岛没钱没人脉,平均每天收入都有1000多,顾客反映也挺好。回头客也多了起来。

到了稳定期之后,我这边每天收入就是1200~1500之间,有生意不错的时候,当然也会有生意萧条的时候,如刮风下雨、下雪等恶劣天气,平均下来每个月也就是将近四万的销售额,对半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能做这么多,讲白了都是辛苦钱,早上去购买食材,然后穿串,再熬料,然后每天连续站着7个小时以上,中间就我一个人不间断的操作、收款,有时候肯定忙不过来,虽说很辛苦,但是看着一天天的收入,心里也有了冲劲,这个收入在我们当地目前我还是比较满意的,同样也很感谢关师傅,真正指导我技术,给了我许多好方法。

我的成功、我的收入源于我的努力,固然这个世界有很多不想努力就成功成名的人,人生不是风平浪静,关师傅教给我好的炸串技术+独特的酱料配方足够令想赚钱的你实现月入2w!
最后如果你也想学习炸串串,了解炸串知识、学习炸串独特酱料配方,更或者有其他的问题想要请教我,可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式,任何疑问我都会认真帮你解答的,欢迎咨询。
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