贵州农村产业革命12大特色生态产业中,精品水果占了一席之地,排在第八位。有意思的是“精品”两个字,贵州发展精品水果产业,到底“精”在哪儿?瞄准你的水果自由,实现他的水果自由还
贵州农村产业革命12大特色生态产业中,精品水果占了一席之地,排在第八位。有意思的是“精品”两个字,贵州发展精品水果产业,到底“精”在哪儿?
瞄准你的水果自由,实现他的水果自由
还记得半年前网上关于水果自由的讨论吗?先是车厘子自由,后是荔枝自由,最后形成了水果自由的讨论。事实确是这样,我本人亲见一美女在小区楼下路边摊,花20块钱买了1斤李子,一下子让我感到水果自由的珍贵。
从市场导向反过来看,发展水果产业是不是大有希望呢?因为水果在人们生活中不可或缺的,甚至有很多女生把水果当饭吃,水果行情看好。
你可能会说,等你种出水果来,早降价了,大家都这么想,到时水果会多得烂地里了!
这种可能当然不能排除,但可以避免。你能想到的风险,很多人也能想到,特别是决策者、经营者、种植者。
难道说不知道天干天湿就不种庄稼了?何况可通过完善冷链、深加工等方式来规避水果这种风险,当然这需要一个完整的产业链。
对于贵州的农村产业革命来讲,发展水果产业有广泛的群众基础和产业基础,全省水果种植面积700余万亩,产量330万吨,产值160多亿元,水果被列入12大特色生态产业,是自然而然的事情。
发展水果产业,助力农村群众特别是贫困人口持续增收,这是确保按时打赢脱贫攻坚战、推进乡振兴的现实需要和长久之计。
乡亲们的水果自由,就是要通过发展水果产业,实现增收致富奔小康,处于供给侧。而你的水果自由就是市场,处于消费侧。
有了充分的供给,你的水果自由岂不是更容易实现了吗?推进供需平衡,大家都从中获益,这也满足你对美好生活的向往哩。
所以,瞄准你的水果自由,实现乡亲们的水果自由,这就是产业发展中必须坚持的以市场为导向的原则。贵州水果产业“精”在哪儿,这是其一。

桐梓县官仓镇果园远眺
6+品种,打造精品水果矩阵
苹果、香蕉、葡萄、柑桔等是寻百姓家常吃的水果。尽管这些水果也不算便宜,但它就是“通货”,少有能算得上“特货”的。
贵州发展精品水果产业,为什么加了“精品”二字,就是给这个产业定了位,要走精品化道路。精品化道路的第一步,就是品种选择精品化。贵州因地制宜选择6+品种,打造精品水果矩阵。哪6+品种呢?
百香果。我一朋友在聊天中说,他老婆原来不怎么吃水果的,现在却对百香果情有独钟。可能大家不知道的是,百香果正是贵州精品水果产业的头号品种。
百香果又叫爱情果、鸡蛋果,是一种藤本植物,植株可活20年,经济寿命有8到10年,其食用价值、药用价值很不错,在这里就不讨论了。坐上贵州精品水果头号交椅,还与其“短、平、快”的特点分不开。
这种水果,当年栽种,当年即可挂果,亩产值能达到10000多块,增产增收来得快。据了解,目前全省已种植7万余亩,主要分布在贞丰、荔波、从江等地,到2020年底,将达到15万亩。
火龙果。我本人第一次见到火龙果“真身”是在关岭县的一种植基地。这是一种热带水果,早在2001年就引种在贵州低海拔河谷地带试种,2018年种植面积9.3万亩,居全国第三,成为火龙果主要产区。亩产可达2500斤左右、利润10000多块钱。2019年1至10月,产量7万余吨,产值5亿多元。
猕猴桃。山地贵州,是猕猴桃的故乡,很多地方都有野生猕猴桃。当然,经过选育培植的猕猴桃,更具特色,比如修文贵长猕猴桃、水城红阳猕猴桃,不仅获得很多奖项,还出口加拿大、俄罗斯、泰国、阿联酋等。目前,全省猕猴桃种植面积61万亩,最高亩产4000斤、利润10000块以上。
蓝莓。麻江蓝莓有听说过吧?该县蓝莓种植面积6万多亩,挂果的有2.5万亩,产量5000吨左右,产值约2亿元。
事实上,早在1999年,贵州就引种蓝莓,经过多年的发展,它已经成为贵州精品水果的一大亮点符号,不仅是麻江,全省各地都有种植。
2018年贵州蓝莓种植面积16.3万亩,成为我国蓝莓种植第一大省(第二山东,第三辽宁)。按照贵州的发展计划,到2021年,贵州省蓝莓种植面积将达到22万亩。
地方名李。李子在贵州是极其常见的一种水果,农村成长的孩子很多小时候都有过“偷李子”的故事。许多地方逐渐形成了名品李子,比如蜂糖李、空心李、脆皮李、鸡血李等等,还开发了李子干等。可以说,贵州李子具备了成为精品水果的基础条件。
特色樱桃。还记得那“甜得像初恋”的镇宁樱桃吗?贵州的樱桃也是各地都有。樱桃是春来开花早、上市早的水果,最先上市的樱桃,价格极为看好。特色樱桃特在哪儿呢?特在大樱桃。大樱桃是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称,也就是你喜欢的车厘子,你的车厘子自由将越来越有保障了哦!今年初,我就在贵州的水果店买到了贵州产的车厘子!
此外,还有威宁苹果,以及梨、桃子、葡萄等,这里就不一一介绍了。总体来看,重点发展前述6个品种,打造贵州精品水果矩阵,形成贵州水果“特货”价值。贵州水果产业“精”在哪儿,这是其二。

猕猴桃
产业布局和资金支持
精品水果作为贵州12大特色生态农业之一来打造,其产业布局是怎样的呢?有些什么样的资金支持?见下表。

一表看清,一目了然。需要说明的是,百香果为新兴精品水果产业,给予的是种植补助;火龙果、猕猴桃、蓝莓、地方名李、特色樱桃给予的是果园提质增效补助,威宁苹果享受此项补助;6大精品水果享受储藏加工设备购置补助。产销对接、宣传推介、技术服务方面的补助,6+均能享受。这项资金补助办法从2019年8月起,有效期是3年。
比如,你种了50亩百香果,如果按800元/亩补助,你可获得补助4万元,如果按600元年/亩给予补助,你可获得补助3万元。如果你购买储藏加工设置花了10万元,最高还可获得3万元补助。
其实,贵州确定的6大精品水果,除了百香果以外,其它5个都有比较好的产业基础,火龙果、猕猴桃、蓝莓在种植面积上在全国都是居前列的,品质也是极好的。但是在储藏加工、宣传推广、品牌塑造方面还有很多事要做,还有很长的路要走,令人欣喜的是在这些环节,都有政策给予支持。贵州水果产业“精”在哪儿,这是其三。
通过以上分析,可以肯定的是,满足你和他水果自由的需要,贵州精品水果,叫响叫好值得期待!