甜品冷饮店是近两年非常流行的一种餐饮模式，它丰富了人们的日常生活，在一日三餐之外，给人们增添了许多别样的味道。
而说到甜品和冷饮，就一定少不了蜜雪冰城这个品牌。作为一家主打新鲜冰淇加茶饮的连锁店，蜜雪冰城目前的市场形势非常火爆，受众范围极广，引来了许多投资者的加盟意向。那么在这种火爆的形式下，蜜雪冰城的实际行情究竟如何呢？下面我们就来具体分析一下。
首先蜜雪冰城具有人性化的经营理念。蜜雪冰城一直致力于将高品质与低价格融为一体，为消费者提供新鲜健康，物超所值的特色甜品。而如此的经营理念打造出了蜜雪冰城极具影响力的品牌效应，许多消费者从第一次尝试，到第二次做回头客，再到最后成为忠实粉丝，都是被蜜雪冰城的优质产品所吸引。从这一点上来说，蜜雪冰城有长期良性发展的基础，实际行情也绝不会差。
另一方面，很多投资者都担心，像蜜雪冰城这样以冷饮为主打的甜品店，冬天的生意肯定很萧条，如此一来就少了很大一部分部分的盈利点，市场行情必然出现颓势。但实际上，蜜雪冰城针对这个问题已经做出了产品方面的调整，天气冷的时候，会推出英式皇家奶茶这样的经典热饮，同样吸引了消费者来光临惠顾，生意也没有因季节变化而出现大的波动。
最后一点，衡量一个店的行情如何，还要看它的盈利情况。据统计，一家30平方米的蜜雪冰城标准店，开在二线城市，每天的客流量能达到110人，营业额在1320元左右，这样一个月下来就是3.96万元。蜜雪冰城的毛利率大约在75%，减去相关的成本支出，一个月的净利润是1.88万元，一年是22.56万元。
而这样的一家蜜雪冰城冷饮店，前期投入总共在20万左右，根据利润来算，实现回本只需9个月。从实际盈利能力来看，蜜雪冰城的市场行情着实不错，很受消费者的信赖和喜爱。
根据上述三点分析，蜜雪冰城的行情还是很让人看好的，希望有投资意向的朋友可以把握住机会。