细心的朋友可能会留意到，最近两年，乌鲁木齐的奶茶店越开越多，基本上有人的地方就必然会有一家奶茶店，以日月星光为例，短短一条马路有将近10家不同品牌的奶茶店，文化路、人民电影院周边亦如此，果真首府人民都喜欢喝奶茶吗？那又喜欢喝哪家奶茶呢？
吾饮良品是较早进入乌鲁木齐市场上的，少说也有十几年了，更早的是避风塘奶茶，不过已经很少见了。再后来一杯答案奶茶，不过影响力还不是太大，该品牌的奶茶店开不下去的也不少，似乎现在乌鲁木齐的市场上很少见了。最近风头正旺的是茶百道和R&B奶茶，连锁店越开越多，而且生意也都出奇地好。茶百道通体都是白色的，奶味十足，R&B奶茶品种丰富，杯子大，甜味足。另外还有一些不太出名的奶茶店，比如一杯网红奶茶、书亦烧仙草、大叔的丝袜奶茶等等等等，还有好多叫不上名字的。
如此多的奶茶店，如果让人选，真的眼花缭乱，会喝奶茶的人也许会评出个所以然来，知道哪家奶茶好、哪家奶茶一般，但作为局外人来看，奶茶除了甜也真的不知道从何处品味。
据观察，乌鲁木齐市场上的奶茶最便宜的一杯11元，贵的20元，大部分都是15元左右，这个价格对于大部分人来说贵了，15元吃上一碗牛肉面还能加不少肉呢。从健康的角度来说，牛肉面要优于奶茶，说奶茶是垃圾食品对奶茶店来说有点冤枉，不过如此高的含糖量最起码也说不上健康食品。奶茶不能天天喝，偶尔过过口瘾倒未尝不可。
