成都作为美食天堂,成都火锅自然是成都的独有的重头戏,中华大地的食客,都想在这里和成都火锅来一次完美的邂逅,碰撞出不同的火花。成都的火锅店可以说是百花齐放,那么成都哪里有好吃的火锅呢?今天小编为吃货们盘点一下成都最受赞赏的这家刘家佳码头老火锅店吧,在这个冬天一起涮火锅去,让你的胃暖起来!
特色锅底:
成都有句话叫“你吃火锅,我吃火锅底料”,从这句话就足以看出火锅底料对成都火锅是多么重要!刘家佳码头老火锅的锅底鲜红而不艳丽味道浓郁醇正,让人瞬间食欲大开。
鲜毛肚:
毛肚依旧是我们在吃火锅时的不变主题,一片片毛肚薄厚均匀,颗粒分明,一看就是上乘毛肚,质量上有保障。放入鲜香的红油锅中洗礼一翻,保证让你记住这个味道!
特制肥牛
特制肥牛可以说是这家店的扛把子,选用澳洲空运过来的牛肉,每一片肉质都得到保证,红白相间、脂肪的分布均匀,入锅涮烫捞出,入口细嫩顺滑,特别过瘾。
鲜鸭肠
鲜鸭肠可以说是每位客人必点的美食之一,上桌率高达95%,长度约有九尺,色泽粉嫩,鸭肠在经过七上八下15秒之后,入口脆嫩且富有弹性。
午餐肉
午餐肉是比较大众的一道菜品。刘家佳码头老火锅的午餐肉卖相十分精致,薄厚均匀。在牛油锅底中烫涮一分钟左右即可食用,入口十分嫩滑,肉质也很鲜美。
成都哪家火锅店最正宗,最好吃的都在这里。刘家佳码头老火锅店里还有更多特色锅底,和精致菜品等你来发现,各位小伙伴们快来刘家佳码头老火锅打卡吧!