随着经济的发展，其他各国的餐饮也传入了中国，为消费者的就餐提供了更多选项。吉野家来自于日本，是带有浓厚日式风味的快餐品牌，深受大城市白领的欢迎，也引得不少投资者想要加盟其中。但是，吉野家为何不加盟了？
其实，与其说是吉野家不开放加盟，不如说是市场原因限制了吉野家的加盟之路。吉野家初入中国的门店位于北京，当时为了顺应当地的口味进行了大规模的调整，逐渐适应了当时的市场，成功让门店的经营稳定下来。但由于改造的口味更贴近北方人，再加上南方的市场竞争白热化，各种品牌快餐层出不穷，门店开设起来很难取得想要的收益，这就让吉野家放缓了扩展的步伐。
再加上国内外卖的兴起，吉野家本身的地理优势也显得没那么有用了。白领完全可以通过网上点餐选择方圆几公里的外卖，距离对他们的影响几乎可有可无，这也让吉野家的布局遭到了一定冲击。更关键的在于如果想要加盟吉野家，很大可能要去日本考察，并选择区域加盟，需要的资金以千万计算，这明显是一般的投资者接受不了的，所以久而久之就变成吉野家不开放加盟了。
现如今，中国的许多城市并没有吉野家的入驻。未来，随着公司的战略调整可能会设立分部，并开发单店的加盟也说不一定。当然，如果投资者本身十分看好吉野家，并有着充足的资金，那也可以联系日本总部商谈合作事宜。
吉野家为何不加盟了？真实情况是可以加盟的，只是条件比较苛刻，未来吉野家能否占据更为庞大的中国市场，就看总部的规划了。